Brioche

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Esta cesta contém pães e brioches. Você saberia dizer quais são um, e quais são outro?

Brioche é pão. Nada mais, nada menos que pão, só que com nome afrescalhado para que você que só come pão pensar que é um pobre coitado.

História[editar]

A palavra brioche foi usada pela primeira vez pela Rainha Maria Antonieta, esposa de Luís XVI. Na ocasião a França passava por um período de fome e o povo clamava por pão.

Durante um momento de intimidade com seu marido delicado, a rainha se via novamente insatisfeita com a performance do rei, que naquela ocasião acabou culpando a crise econômica.

Aos berros, Maria Antônieta protestou: {aspas|Não tem pão? E daí?}

Desconsertado, Luís XVI saiu do quarto ruborizado, e arrumou logo uma desculpa para os que ouviram os gritos de sua esposa. Cquote1.png Ela quer brioches, ela quer brioches... Cquote2.png, dizia ele procurando o padeiro real.

Confuso, o padeiro afirmou não conhecer o tal brioche, ao que o rei sussurrou: Cquote1.png Dá-me daquele pão e cala a boca! Cquote2.png

O boato se espalhou sob efeito do que hoje conhecemos como telefone sem fio e chegou aos ouvidos do povo como hoje apresentam-nos nos livros de história:

Cquote1.png Se não tem pão, que comam brioches!!! Cquote2.png
Maria Antonieta

Foi a gota d'água. O povo, fulo, acabou por provocar a Queda da Bastilha.

Comparando o brioche ao pão[editar]

Veja abaixo a lista comprativa de ingredientes do pão e do brioche que prova serem ambos a mesma coisa.

Ingrediente Brioche Pão Observação
Fermento biológico fresco Yes check.svg Usa Yes check.svg Usa
Leite Yes check.svg Usa Yes check.svg Usa No pão de leite usa
Açucar Yes check.svg Usa Yes check.svg Usa Para ativar o fermento
Sal Yes check.svg Usa Yes check.svg Usa
Ovos Yes check.svg Usa Yes check.svg Opcional, mas usa
Margarina Yes check.svg Usa Yes check.svg Pode ser banha também... é tudo igual!
Farinha de trigo Yes check.svg Usa Yes check.svg O RLY?
Foto comparativa
Brioche.jpg
Brioche.jpg
Procure 7 erros.

Conclusão[editar]

A diferença primordial entre pão é brioche não está na massa, nos ingredientes, no aspecto, no sabor ou em qualquer outro detalhe físico, a não ser um: a etiqueta do merdado ou padaria.

Você mesmo pode fazer o teste. A próxima vez que for a padaria peça um brioche. Combine com um amigo para que cinco minutos depois vá a mesma padaria e peça um pão de forma.

Talvez, e apenas talvez, a aparência de um será diferente da aparência de outro. Se forem exatamente a mesma coisa, o teste está encerrado. Se forem diferentes na aparência, prossiga fazendo o seguinte:

Troquem os "pães" e visitem cada um a padaria anteriormente visitada pelo outro, com as perguntas:

Cquote1.png Vocês têm desse brioche? Cquote2.png
Para o que leva o "pão"
Cquote1.png Vocês tem desse pão? Cquote2.png
Para o que leva o "brioche"

A resposta dos padeiros será uma só: Cquote1.png Sim, nós temos! Cquote2.png

Ver também[editar]